Bacalao Con Piel y Espina LANGA

Bacalao Noruego

Bacalao Con Piel y Espina LANGA

$ 1,399 ~~Precio regular$ 1,799~~ $ 1,399 / kg

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Completa tu bacalao

Lo que lleva la receta a la vizcaína.

Chiles Güeros
$ 45 · 250 g
Aceituna Manzanilla Sin Hueso 180g
$ 25.97
Alcaparras En Vinagre Campoamor 110g
$ 32.29
Aceite de Oliva Clásico Borges 750ml
$ 274.13

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Bacalao Con Piel y Espina

Nuestro Bacalao Con Piel y Espina vienen por pieza completa. Estos lomos traen piel y espina. Este Bacalao Con Piel y Espina es ideal para prepararlo en trozo. El Bacalao Con Piel y Espina es ideal para las fiestas navideñas y se puede preparar de cualquier forma.

Bacalao Con Piel y Espina
Selecciona la cantidad de kilos que necesitas
Son trozos mas gruesos con mucha carne, trae piel y espina.
Conoce como prepararlo a la Vizcaina con la receta de Don Benja dando click aquí.
Bacalao Noruego Certificado
País de Origen: Noruega

Compra ya tu Bacalao Con Piel y Espina Enviamos a Todo México.

Enjuaga el bacalao para quitarle la sal de la superficie y ponlo en un recipiente con abundante agua fría, dentro del refrigerador. Cambia el agua varias veces al día. Los trozos gruesos tardan más que los filetes y las migas; pruébalo antes de cocinarlo.

Guía completa para desalar el bacalao

Ya desalado y desmenuzado, se guisa con jitomate, cebolla, ajo y aceite de oliva, y se termina con aceitunas, alcaparras y chiles güeros. Así lo preparamos en casa desde hace 30 años.

Ver la receta de bacalao a la vizcaína

Guárdalo en refrigeración, bien envuelto. Una vez desalado, cocínalo pronto o congélalo en porciones.

Enviamos a todo México. También puedes pedir en línea y recoger sin costo en nuestra tienda en CDMX.

Política de envíos · Política de devoluciones

Lo que dicen nuestros clientes

4.8/ 5.0

Gran Bacalao

Muy buena calidad, se nota al cocinar

Peor que otros años

De los 2.5 kilos que pedí me mandaron muchas colas. Otros años me han mandado mejores pedazos.

Bacalao Con Piel y Espina Langa

Todavía no lo pruebo pero se ve muy bien

Muy buen producto.

Al principio el olor era muy intenso casi maloliente (durante el romojo), pero al cocinarlo desaparece dando como resultado un platillo de exquisito sabor y textura.