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Dónde comprar el auténtico bacalao noruego en México Si estás en búsqueda del más exquisito bacalao noruego en México, estás de suerte. Existen diversos lugares donde podrás encontrarlo, pero ninguno se compara con la experiencia y calidad que te ofrece La Casa del Bacalao. ¿Por qué elegirnos? E...

El bacalao, un pescado de extraordinaria versatilidad, ostenta una rica diversidad en términos de tipos y formas de preparación y conservación. Este pescado blanco de agua salada, miembro prominente de la familia Gadidae, nos ofrece un abanico de opciones que varían en aroma y sabor. Tipos de Ba...

El Bacalao Noruego es reconocido mundialmente por su excepcional calidad, textura firme y sabor delicioso. Originario de las frías y claras aguas de Noruega, este pescado se ha ganado un lugar de honor en la mesa de múltiples culturas alrededor del mundo. Razas de Bacalao Noruego: Existen varias...

Descubre el exquisito Bacalao Salado Noruego en La Casa del Bacalao, disponible para compra en línea o en nuestra tienda física a partir de noviembre. Este bacalao es un tesoro de la gastronomía de México, apreciado por su increíble sabor y versatilidad en diversas recetas tradicionales. El preci...

El Bacalao a la vizcaína como lo comemos en México llegó a la entonces Nueva España en el siglo XVI, cuando se introdujo la religión católica y con ella las costumbres de Cuaresma y Pascua de Natividad en las que se consumían los “platos de vigilia”. Que entre otras características no contienen ...