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El sabor agridulce de este Vinagre Balsámico de módena IGP Carapelli está marcado por su alto porcentaje de mosto, sin contener caramelo. El sello IGP (Indicazione Geografica Protetta) custodia la calidad y el origen de este tesoro con siglos de tradición. El tiempo de envejecimiento es de mínimo 2 meses en barricas de roble italiano y francés.
Aporta el toque de perfección a tus ensaladas, verduras a la parrilla, carnes blancas, atún fresco, fresas y helados.
El aroma de la uva embriaga los sentidos y el sabor del vinagre eleva cada plato que complementa.
Muy sabrosas, le dieron muy buen sabor al bacalao.
Y el Bacalao excelente!
Muy buena calidad y sabor
Filete de Bacalao Sin Piel y Sin Espinas
